Ovada fête la truffe et le vin avec la Fiera Regionale VI.TA. 2026

Du vendredi 6 au dimanche 8 novembre 2026, le centre historique d'Ovada, en Piémont, accueille la Fiera Regionale VI.TA., Vino e Tartufi, mostra-mercato qui réunit truffe, vin de l'appellation Ovada DOCG et produits du terroir sur plusieurs places de la ville.

La soirée d'ouverture donne le ton. Vendredi, l'Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato accueille une Cena con le Stelle consacrée aux vins primés, animée par un quizzettone sur le territoire mené par Niccolò Pellicano et Markone.

Ajoute-le à ton agenda

Pour ne pas oublier. Tout est déjà rempli dans ton agenda : il te reste à saisir l’adresse e-mail des personnes avec qui tu y vas, et à envoyer l’invitation.

Google AgendaApple / iCalOutlook

C’est noté. Dernière étape : ouvre le rendez-vous et ajoute tes invités.

• Google Agenda : « Ajouter des invités »
• Apple Calendrier : « Invités »
• Outlook : « Inviter des participants »

Samedi, la ville se divise en plusieurs pôles. Piazza Peppino Impastato ouvre dès 10 heures avec un marché paysan, un DJ set et un show cooking. À la Loggia di San Sebastiano, le marché du vin s'installe jusqu'à 18 heures, avec des dégustations de chocolat signées Goslino et un talk-show mené par le même duo que la veille. Piazza XX Settembre propose une escape room autour du mystère de la truffe perdue, en entrée libre, tandis que Piazza Assunta héberge un sound & bar truck jusqu'à minuit. Piazza Garibaldi devient un espace dédié à la cuisine locale, avec les focaccini de Costa d'Ovada et les raviolis à la truffe de La Gramola. La soirée se prolonge à l'Enoteca Regionale avec un dîner du territoire, en lien avec les enoteche de Gavi, du Frioul, de l'Ombrie, de l'Émilie-Romagne, de la Lombardie et de la Ligurie.

Dimanche, le cœur historique devient un grand parcours gastronomique. Piazza Cappuccini accueille une exposition de jeeps dédiées à la recherche de la truffe en forêt. L'Accademia Urbense présente une exposition photographique sur les fêtes vendangeuses à Piazza Cereseto, où le Consorzio Ovada DOCG organise des dégustations. Le FAI ouvre exceptionnellement l'église de Santa Maria Sedes Sapientiae. Piazza Garibaldi prolonge sa programmation culinaire avec polenta, fiazein et plats régionaux invités (Ombrie, Frioul, Ligurie, Lombardie, Émilie-Romagne), tandis qu'une aire pour les enfants complète l'offre.

Le temps fort se joue Piazza Assunta, sous une grande tensostructure réunissant trente trufficoltori. La matinée voit la remise du prix de la meilleure truffe, suivie de démonstrations culinaires avec le chef Federico et de dégustations canines pour la recherche de la truffe.

Programme

• Vendredi 6 novembre — Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato : Cena con le Stelle, quizzettone avec Niccolò Pellicano et Markone
• Samedi 7 novembre, 10h-13h — Piazza Peppino Impastato : marché paysan, DJ set, show cooking
• Samedi 7 novembre, 10h-18h — Loggia di San Sebastiano : marché du vin, dégustations de chocolat, talk-show
• Samedi 7 novembre, dès 14h — Piazza XX Settembre : escape room « Il mistero del tartufo perduto », entrée libre
• Samedi 7 novembre, 18h-minuit — Piazza Assunta : sound & bar truck
• Samedi 7 novembre — Piazza Garibaldi : Il Territorio in Cucina (Costa d'Ovada, La Gramola)
• Samedi 7 novembre, soir — Enoteca Regionale : dîner du territoire avec les enoteche de Gavi, Frioul, Ombrie, Émilie-Romagne, Lombardie, Ligurie
• Dimanche 8 novembre — Piazza Cappuccini : exposition de jeeps par Officina Camera
• Dimanche 8 novembre — Piazza Cereseto : exposition photographique « Feste Vendemmiali », dégustations du Consorzio Ovada DOCG
• Dimanche 8 novembre — Église de Santa Maria Sedes Sapientiae : ouverture exceptionnelle par le FAI
• Dimanche 8 novembre — Piazza San Domenico : produits locaux, castagnata des scouts
• Dimanche 8 novembre — Piazza Garibaldi : Il Territorio in Cucina (Battagliosi, Molare, Costa d'Ovada, La Gramola, Re Tartufo), espace enfants
• Dimanche 8 novembre, dès 9h — Piazza Assunta : Fiera Regionale del Tartufo, Morning Club, bar toute la journée
• Dimanche 8 novembre, 10h30 — Piazza Assunta : inauguration, trente trufficoltori sous tensostructure, remise du prix de la meilleure truffe, show cooking de Federico Chef et dégustations de chocolat par Goslino
• Dimanche 8 novembre — Piazza Mazzini : démonstrations de chiens truffiers