Les pommes de Cursolo-Orasso, entre terroir et reforestation

Le Piémont célèbre ses variétés pomologiques locales dimanche 27 septembre à Cursolo-Orasso, dans la Valle Cannobina (province du Verbano-Cusio-Ossola). Cette sagre réunit producteurs et habitants autour d’une mission de réhabilitation des pommiers d’altitude.

Le village montagnard de Cursolo-Orasso, carrefour agricole des Alpes piémontaises, accueille une manifestation centrée sur la promotion et la piantumazione (plantation) de pommiers de varietà locali. Ces cultivars anciens, adaptés aux altitudes et aux sols de montagne, incarnent un savoir-faire générationnel face aux pressions de l’agriculture industrialisée.

La sagre s’inscrit dans un geste de conservation : replanter ces arbres, c’est préserver à la fois une biodiversité agricole et le lien qui unit le village à son verger. Les participantes et participants découvriront comment ces pommes donnent au fruit une saveur singulière, marquée par l’amplitude thermique de l’altitude et la richesse minérale des sols de montagne.

L’événement réunit producteurs locaux, habitants et curieux autour de dégustations, d’échanges sur les techniques de culture et de valorisation du patrimoine fruticole. Cursolo-Orasso, petit centre agricole du Verbano-Cusio-Ossola, en devient le point focal, une occasion rare de voir à l’œuvre l’engagement pour la continuité paysagère.

Site officiel : cultura.gov.it

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