Le mele di Cursolo-Orasso, tra territorio e rimboschimento

Il Piemonte celebra le proprie varietà pomologiche locali domenica 27 settembre a Cursolo-Orasso, nella Valle Cannobina (provincia del Verbano-Cusio-Ossola). La sagra riunisce produttori e abitanti attorno a una missione di recupero dei meli d’alta quota.

Il paese di montagna di Cursolo-Orasso, crocevia agricolo delle Alpi piemontesi, ospita una manifestazione dedicata alla promozione e alla piantumazione di meli di varietà locali. Questi cultivar antichi, adattati alle quote e ai suoli di montagna, custodiscono un sapere generazionale di fronte alle pressioni dell’agricoltura industrializzata.

La sagra si inserisce in un gesto di conservazione: ripiantare questi alberi significa preservare la biodiversità agricola e il legame tra il paese e il proprio frutteto. I partecipanti scopriranno come queste mele ottengano un sapore particolare, segnato dall’escursione termica di quota e dalla ricchezza minerale dei suoli di montagna.

L’evento riunisce produttori locali, abitanti e curiosi attorno a degustazioni e scambi sulle tecniche di coltivazione e di valorizzazione del patrimonio frutticolo. Cursolo-Orasso, piccolo centro agricolo del Verbano-Cusio-Ossola, ne diventa il punto focale, un’occasione per osservare da vicino l’impegno per la continuità del paesaggio.

Sito ufficiale : cultura.gov.it

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