I segreti della Maison de Thomas: tre secoli di sapere artigiano alpino a Champorcher

Sabato 26 settembre alle 14, la Maison de Thomas apre le porte a Champorcher per la replica delle Giornate Europee del Patrimonio. Trecento anni di artigianato alpino si scoprono in tre spazi: un telaio arcaico in legno, la cucina tradizionale dove si produceva il formaggio, e un mulino ad acqua del XVII secolo. Una prima apertura si è già svolta sabato 19 settembre.

La dimora settecentesca custodisce un unicum dell’arco alpino: un telaio per la canapa interamente in legno, i cui meccanismi arcaici non hanno né chiodi né ferramenta. Accanto, il Foyer (cucina comune) racconta i secoli in cui la montagna produceva formaggi e derivati del latte nello stesso focolare che cuoceva il pane. La visita raggiunge infine il Moulin du Glair, edificio del XVII secolo con un mulino ad acqua a due macine, dedicato alla macinazione di segale e mais.

Questi tre elementi formano una catena del sapere artigiano, tessitura, produzione casearia, macinazione, che rischia di scomparire se nessuno ne porta testimonianza. L’iniziativa fa parte di Plaisirs de Culture en Vallée d’Aoste (14ª edizione), il programma regionale delle Giornate Europee del Patrimonio 2026, dedicato al tema Patrimonio a rischio. Rinnovare, resistere, reinventare. La visita, guidata dall’associazione locale, dura un’ora e si svolge al chiuso.

Programma

• Sabato 26 settembre, ore 14: apertura Maison de Thomas e Moulin du Glair (replica)